刘仲华，男， 1965年3月生。湖南农业大学教授，博士生导师。

    本课程旨在为中国茶道正本澄源，弘扬茶道文化，传播茶科学知识，倡导饮茶健康理念。本课程另辟蹊径，通过“茶道基础”“茶道之源”“茶道之技”“茶道之美”和“茶道之传”系统解读中国茶道，采用情境式、启发式、互动式和探索式的综合教学方法，带领学生从课堂走进茶园、工厂、茶馆、市场，让学生在体验中感知“技术之道”“仪礼之道”“修身之道”，让广大民众领略到“中国茶道”的物质之美和精神之美。