蚌埠医学院护理学专业于1985年筹建，1987年开设全日制普通护理专科教育，1995年被安徽省教委批准为安徽省高等教育自学考试护理学专业主考单位，1996年开设护理学专业五年制本科教育，1998年被国家教育部授予“巾帼建功先进单位”，2004被安徽省教育厅遴选为“高校省级教改示范专业”，并开始面向全国招生，2006年获批护理学硕士学位授权点，2009年被安徽省教育厅遴选为第一批省级“本科人才培养模式创新实验区”，同年被评为全国“三八红旗集体”，2010年护理学专业教学团队荣获“省级教学团队”称号，2011年获批国家首批护理学一级学科硕士学位授权点。

护理学系下设系办公室，学生年级办公室，护理学实验中心以及基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、社区护理学、护理管理学等7个教研室。现有专兼职教授6人、副教授 12人、讲师和实验师10人，助教12人，其中硕士学位22人，荣获省级教学成果奖3项。近五年来完成和在研项目有：省教育厅课题11项；高等教育提升计划、振兴计划、质量工程建设和教研课题18项；撰写教学及科研论文80余篇；教师主编、参编专著、教材、工具书30余本。护理学系积极开展产学研相结合，努力为地方经济发展作贡献。2009年获批育婴员、养老护理员国家职业技能鉴定站。

护理学实验中心现有实验教学用房约2650平方米，设有重症监护室、急救实验室、模拟手术室、模拟产房、PICU、儿科模拟病房、健康评估实验室、多功能模拟病房12个、多功能示教室1间、中央监控室1间等。拥有多媒体视频录播系统、Simman第二代高级综合模拟急救训练系统1套、丹麦产安保模拟训练系统 4套、心肺复苏模型9具、呼吸机、监护仪、蓝光箱和除颤仪等各种先进的仪器和仿真模型979件（套）。护理学基础实验室于2002年4月顺利通过安徽省高等学校基础课实验教学省级评估，2003年被遴选为安徽省“高校基础课实验教学示范中心”建设项目。

护理学专业始终坚持以教学为中心，以学生的成才为重点，注重学生知识、能力、素质的全面发展；注重创新精神、实践能力和创业能力的培养，积极开展校园文化活动、社会实践和科技创新活动，使学生的综合素质不断提高。护理学专业现有在校生1682人，有18个实践教学基地，主要分布在上海、杭州、南京、扬州、合肥、徐州、连云港、台州等地的三级医院及医学院校附属医院。自系部创建以来，已培养护理专业毕业生7194名，其中研究生45名。本科毕业生一次性就业率一直在98%以上。主要从事临床护理、护理管理及护理教育等工作。为加强护理教育与国际的接轨，积极开展毕业生国际就业工作和对外交流工作。目前共有24人通过国际护士资格认证（CGFNS）考试，已有100余名本、专科毕业生在英国、新西兰、爱尔兰和澳大利亚带薪实习、就业和深造。